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云解答,助力乳業技術傳播和科普推廣

文章來源:行業期刊與市場發展中心 作者:王晶         點擊數:次     發布時間:2020-07-14     【

  喝牛奶對健康有哪些好處?面對超市里琳瑯滿目的乳制品,如何選擇更好的產品?作為新手的寶爸寶媽們,給孩子選擇奶粉要注意哪些問題?這些都是消費者在選購乳制品時常常遇到的問題。

  為了給消費者解答這些常見的飲奶知識困惑,提振國人消費信心。信息所《中國乳業》雜志社于7月7日面向近萬名消費者開展了一場以“你真的會喝奶嗎?”為主題的科普直播活動,邀請了中國農業大學毛學英教授,北京三元食品股份有限公司常務副總經理、國家母嬰乳品健康工程技術研究中心主任陳歷俊,光明乳業股份有限公司副總裁兼市場總監、常溫營銷中心總經理陸駿飛,中墾華山牧乳業有限公司副總經理、陜西省乳品安全生產協會副會長黃銳四位國內知名乳業技術專家走進“云解答”直播間,通過科普知識講解、現場小實驗、提問解答等方式,與廣大消費者在“云端”進行了充分的交流,幫助消費者走出消費誤區,獲得了良好的社會反響。

  “云解答”是《中國乳業》雜志社在新冠肺炎疫情發生以來,為聯系廣大乳業產業從業者、提高《中國乳業》品牌價值和行業影響力舉辦的線上直播活動,活動的連續舉辦助力了乳業最新技術和管理理念的提升和推廣,促進了疫情下國人健康飲奶意識的提升。從3月2日開始,《中國乳業》雜志社共連續舉辦了8場“云解答”線上論壇,邀請了30余位行業專家、龍頭企業代表、市場知名人士等分別就奶牛養殖、乳品加工、乳業供應鏈建設、飲奶科普等全產業鏈上的最新知識和市場形勢進行探討,累計總時長約25個小時,在線觀看11萬余人,在線互動1000余次,平均每場在線人數達1.4萬余人,覆蓋全國31個省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團等各地乳業從業者?!霸平獯稹笔谡n人員主要來自生產和科研一線,精準的實用技術,樸實的授課風格,贏得觀眾一致好評;而觀眾通過與嘉賓在“云端”的“面對面”交流,一方面加深了對市場和技術的理解和認知,另一方面通過互動界面向嘉賓提問,通過參加線上活動獲取獎品,增強了講座的互動性。

  

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